onsdag 10. september 2008

Sellerirot

Historie: Opprinnelig kommer sellerirota fra Middelhavetsområdet.

Bruksområde: Brukes i salater og forskjellige matretter.

Oppbevaring: Trived ved 0-2*C og dyrkes i Norge fra August til April.

Næringsinnhold:

* Kalium

* B og C vitaminer

Kvalitetskrav: Ren, hel og fast.


Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar