Kaffirlime
Kilde: Opplysningskontoret for frukt og grønt
Historie: Kaffirlime kan ligne litt på en lime, den brukes ofte som krydder. Et annet navn på den er papeda.
Bruksområde: kaffirlime brukes til fjørfe og fiskeretter(safta).
Oppbevaring: Kaffirlime trives best ved 8-10*C, i kjøleskap der de kan holde i ca en uke.
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar