Historie: Opprinnelig kommer tomatene fra Syd-Amerika,og ble før brukt som en prydplante. Tomatene kom ikke til Norge før etter første verdenskrig. Det finnes mange forskjellige tomater, både i størrelse og farger. De er både røde, gule og Orange og før den blir moden er den grønn.
Bruksområde: I salater, til forskjellige matretter, til sylting og de spises naturelle.
Oppbevaring: Tomatene skal ligge kjølig og har en kort holdbarhet.
Næringsinnhold:
* Mineraler
* A og C vitaminer
Kvalitetskrav: De skal være faste, hele og rene uten annerledes smak og lukt.
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar