Historie: Reddik kommer opprinnelig fra Kina og er en gammel kulturplante.
Bruksområde: I salater, til forskjellige matretter, til forskjellige typer oster og den spises naturell.
Oppbevaring: Trives ved 0-2*C og dyrkes i Norge fra Mai til September.
Næringstoffer:
* C vitaminer
Kvalitetskrav: Hele, fine og faste med et hvitt fruktkjøtt
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar