Kilde: Opplysningkontoret for frukt og grønt
Historie: Finnes både rund og hjerteformede, og det er over 1000 forskjellige av dem, vi tror de kommer fra India og det er den nest mest spiste frukten i verden. Fargene på skallet er både grønne, gule og røde og de vareierer veldig i størrelse.
Bruksområde: Spises naturell(deles), til desserter eller brukes som tilbehør i matretter
Oppbevaring: Trives ved 8-12*C
Næringsinnhold:
* Mineraler
*A og C-vitaminer
Kvalitetskrav: Skallet skal være glatt og fast, kan også være litt skrukkete om den er moden.
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar