Kilde: Opplysningskontoret for frukt og grønt
Historie: Lime er i slekt med sitron, og kommer fra sydøst-asia, der den vokser i subtropiske/tropiske områder.
Bruksområde: Limebåter brukes til matretter og saften brukes som smaks tilsettning i matretter, desserter og drikker.
Oppbevaring: Trives ved 8-10*C
Næringinnhold:
* B og C vitaminer
* Kalsium
Kvalitetskrav: Velforma, hel, fast og glatt i skallet.
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar