Kilde: Bama
Historie: Opprinnelig kommer paprika fra sør og mellom-Amerika. Den røde paprika'en er den vanligste men det finnes mange varianter, de har forskjellig farge, smak, størrelse og form.
Bruksområde: i salater, i forskjellige matretter og til forskjellige typer oster.
Oppbevaring: Trives best ved 8-10*C, og holdbarheten er ca en uke.
Næringsinnhold:
* Mieraler
* Fiber
* A og C vitaminer
Kvalitetskrav: Den skal se fin ut, med en klar og sterk farge.
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar