tirsdag 9. september 2008

Sweetie

Kilde: Opplysningskontoret for frukt og grønt

Historie: Sweetie kommer opprinnelig fra den nordlige delen av Israel, og er en krysning av pomelo og grapefrukt. Det er en tropisk frukt som vi ikke har kjent til så altfor lenge. Sweetie har en gulgrønn farge og en søt og saftig smak. Den er også steinfri.

Bruksområde: Sweetie blir presset til Juice, fruktsalater og spises som mellommåltid.

Oppbevaring: Trives best ved 10-12*C og har en lang holdbarhet.

Næringsinnhold:

* Masse C vitaminer og mineraler

Kvalitetskrav: Skallet skal være helt, fast og glatt. Det skal ikke forekomme sopp.

:

Ingen kommentarer: